新あいおい商店街

Haus Von Frau Kurosawa Nabel fabrik店

バウムクーヘンは、樹木の年輪をほうふつさせることにより (語源もドイツ語で「木のお菓子」です)「家族」というイメージと重ね合わされ、結婚式の引き出物にもよく使用されます。 私たちのお店の名前も、 ドイツ語で「クロサワさんのおうち」という意味になります。 気軽にいらしていただけるよう、 お店も手づくり感とアットホームな雰囲気となっています。北 海道のこだわりの素材をふんだんに活かして 私たちがバウムクーヘンのお店を始めるにあたり、真っ先に頭に浮かんだのが 「素材へのこだわり」でした 私たちはかねてご縁をいただいていた、 北海道富良野市の知人の多大なる協力のもと ふらの牛乳、北海道よつ葉バター、 他、道産素材や厳選された国産素材をそろえることができました。
住所
富良野市日の出町5番2号
電話番号
0167-77-4398
営業時間
10:00~18:00
定休日
10月~4月 水曜定休 5月~9月 無休
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